ねこのすっぱ抜きサラダ 冷やしカップヌードル
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冷やしカップヌードル

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AKBのCMで話題の冷やしカップヌードルをつくってみた。
正直、「う~ん」という出来栄えに。
CMをよく見ると、お湯を内側の線より少なめにそそいでいるようだが、最初から冷やしヌードルにするのはためらわれたので、まずは普通につくって食し、最後に氷を入れたのがいけなかった。スープが薄まってしまい、大失敗である。
もう一度ためすべきか否か、それが問題だ。

ここでひとつ裏技を紹介しよう。
インスタントのそばをつくる際、粉末スープを入れずにお湯をそそぐ。数分後、お湯を捨てて、そばを冷水にさらし、水気をよく切って、ざるそばとして食べると案外イケる。残った粉末スープは、カレーやカレーうどんなどをつくる際に入れると、良い隠し味になる。お試しあれ。
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theme : ラーメン
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まとめtyaiました【冷やしカップヌードル】

AKBのCMで話題の冷やしカップヌードルをつくってみた。正直、「う~ん」という出来栄えに。CMをよく見ると、お湯を内側の線より少なめにそそいでいるようだが、最初から冷や...

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