ねこのすっぱ抜きサラダ 冷やしカップヌードル

冷やし緑のたぬきと粉末スープの混ぜご飯

やにわに「冷やしカップヌードル」のCMが流れてますが、以前このブログで「緑のたぬき」を冷やしで食べるという記事を書きました。
粉末スープを入れずに緑のたぬきを作り、冷水にさらしてザルソバとして食べると意外とイケる。
(詳細は左のサイドバー下の「冷やしカップヌードル」をご覧ください)
そこでもちょっと触れましたが、今回は余った粉末スープで作る混ぜご飯をフィーチャーしてみました。

DSC02538_convert_20130701172614.jpg

こちらが今日の晩御飯。
混ぜご飯、ホタテの刺身、トマトのサラダです。

DSC02540_convert_20130701172642.jpg

問題の混ぜご飯です。
作り方は簡単。
2号のお米を炊く際に、緑のたぬきの粉末スープを入れるだけ。
そのままでも良いのですが、今回はもう一工夫してみました。
ご飯が出来上がるまでのあいだに、ごぼう、にんじん、鶏肉を調理。
しょうゆベースのつゆで味付け、火を通します。
ご飯が炊きあがる10分ほど前に蓋を開け、具材を投入。
ひじきをまぶし、炊きあがるのを待ちます。
茶碗によそった混ぜご飯にアサツキか長ネギをふりかけて出来上がり。
海苔を振りかけても美味しい。

DSC02541_convert_20130701172709.jpg

こちらは脇役のホタテ君です。
半分凍ってます。
えんまる「ルイベですか?」(皮肉)
母「ルイベです」(強がり)

DSC02542_convert_20130701172732.jpg

このメニューになぜかトマトのサラダ。
シジミの味噌汁をくれ、味噌汁を!!
ヽ(`Д´)ノ キエーッ!

スポンサーサイト

theme : カップめん
genre : グルメ

tag : グルメ 緑のたぬき 冷やしソバ 混ぜご飯

冷やしカップヌードル

cm_main_img2_convert_20120526101435.jpg

AKBのCMで話題の冷やしカップヌードルをつくってみた。
正直、「う~ん」という出来栄えに。
CMをよく見ると、お湯を内側の線より少なめにそそいでいるようだが、最初から冷やしヌードルにするのはためらわれたので、まずは普通につくって食し、最後に氷を入れたのがいけなかった。スープが薄まってしまい、大失敗である。
もう一度ためすべきか否か、それが問題だ。

ここでひとつ裏技を紹介しよう。
インスタントのそばをつくる際、粉末スープを入れずにお湯をそそぐ。数分後、お湯を捨てて、そばを冷水にさらし、水気をよく切って、ざるそばとして食べると案外イケる。残った粉末スープは、カレーやカレーうどんなどをつくる際に入れると、良い隠し味になる。お試しあれ。

theme : ラーメン
genre : グルメ

tag : グルメ ラーメン 感想

カレンダー
10 | 2017/11 | 12
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -
カテゴリ
YUI (1)
検索フォーム
FC2カウンター
オンラインカウンター
現在の閲覧者数:
最近の記事一覧
ご意見・ご感想はこちらから

名前:
メール:
件名:
本文:

月別アーカイブ
RSSリンクの表示
QRコード
QR
フリーエリア
プロフィール

えんまる

Author:えんまる
SF・ファンタジー系の小説、漫画、映画のレビューおよび、8匹のねこが生息するペットブログを展開中☆

書評の採点について

採点は10点満点です。
6・5点以上がおすすめ。
6点は佳作。
5・5点は好みによる、といった感じです。

ツイッター
我が家のねこーズ

ちび ♀
2006年生まれ

コピ

コピ ♀
2006年生まれ

ちゃとら

ちゃとら ♂
2007年生まれ

あめちゃん

あめちゃん ♀
2010年生まれ

そら

そら ♂
2010年生まれ
あめちゃんの兄弟

うみ

うみ・うみに ♀
2010年生まれ
あめ、そらの異母兄弟

りく

りく ♂
2010年生まれ
うみの兄弟

うず ♀
2011年生まれ
あめちゃんとりくの子供

テト ♂
2011年生まれ
うずの弟

アビー ♂
うずの弟

クロッキー ♀
うずの妹

ブログランキングに参加中
ポチポチ押したらええねん
アマゾンで商品を検索
ブックオフ
ブックオフオンライン ブックオフオンライン
NET-OFFでお買い物
本を売るならe-BOOKOFF
新品買うならTSUTAYA
ポイント大きいbk1
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

リンク
リンクフリーです。よろしくです。
フリーエリア
ログログシール
人気ブログランキング